Torsdag 9. juli brygget vi to brygg. Ronald brygget Rønner, en American Amber som er klonet fra
7Fjell Tjuagutt og Kristian brygget #15 som er en Belgisk Wit. Ølet ble døpt Dromedille etter jolla With Dromedille. Ingen av ølene har vært brygget før.
#14 Rønner
#14 Rønner var Ronalds første brygg og han brygget som han aldri hadde gjort noe annet.Han oppnådde en effektivitet på 71% som er ny bryggelagsrekord. Ølet oppnådde en OG på 1062 og hadde en Bitterhet (IBU) på 47. Dette er et brygg vi virkelig ser frem til å smake!
 |
| Rønner ble tappet på flaske den 23. juli og innholdt da en alkoholstyrke på 6,3%. Ølet er ferdig lagret og på topp den 22. august. |
 |
| Første smakstest av Rønner. Fyldig øl, litt smak av kaffe. Et absolutt vellykket øl! |
#15 Dromedille
# 15 Dromedille er en Belgisk Wit I tillegg til humle og malt la Kristian til Korianderfrø og kamillete. Ølet oppnådde en OG på 1050 og en Bitterhet (IBU) på 35.
 |
| Dromedille ble flasket den 23. juli og inneholder 6,3% alkohol. Ølet er ferdig karbonert den 30 juli, og skal være best fra den 22. august. |
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar